在当今数字化、信息化迅速发展的时代，中华老字号企业面临着前所未有的挑战和机遇。充满创意与活力的“品牌翼行者”队员们挺身而出，他们利用短视频这一新兴媒介，为百年老字号——大咸德企业的传承与创新注入了新的活力。这不仅展示了大学生们的创新精神和实践能力，更体现了他们对于传统文化传承的使命担当。
为深入贯彻老字号和非物质文化遗产保护，了解大咸德黑米醋酿造技术这项非遗工艺。5月16日，西安理工大学“品牌翼行者跨越百年历史，前往汉中洋县，采访并参观了当地的大咸德非遗展览馆。
展馆内陈列着各式各样有着精美包装的调味料礼品，这是对于自身的创新。在采访中，非遗讲解员向队员们介绍了大咸德从创立初是如何坚守着初心和使命一步一步做到如今洋县家喻户晓的品牌的历史征程，老厂长是如何通过坚持与努力将厂子盘活。更加深入了解老一辈先辈们在那个年代的的历史背景下守正创新。队员们深切的感受着古朴而厚重的历史气息。
随后，队员们对大咸德品牌进行了宣传。探寻大咸德，传承文化魂——“品牌翼行者”队员们的短视频宣传之旅也拉开帷幕。
随着数字时代的来临，国家鼓励传统企业与线上运营相融合，推动实体企业转型升级，这为短视频营销的发展提供了政策支持。5G技术的发展和普及为短视频传播提供了技术支持，使得短视频内容能够更顺畅、更方便地被用户接受。2024年7月，“品牌翼行者”社会实践服务队以短视频的形式，推动当地文旅和特色产业的发展。
大学生作为社会未来的中坚力量，参与企业宣传不仅能给企业带来诸多益处，还能让队员们在实践中收获丰富的经验与技能。从市场调研到策划推广，从团队合作到沟通协调，每一个环节都锻炼了队员们的综合能力。这种实际操作的机会不仅丰富了队员们的简历，更为队员们未来的职业生涯打下了坚实的基础。
此外，宣传中华老字号大咸德还促进了大学生对中华传统文化的理解与认同。在宣传过程中，队员们深入了解了大咸德的历史背景、品牌理念以及产品背后的故事。这不仅让队员们感受到了中华老字号的独特魅力，更激发了队员们对传统文化的自豪感和保护欲。
“品牌翼行者”坚持积极弘扬中华传统老字号，发扬西安理工大学学子的优良品质，支持和信任中华传统老字号是新一代青少年共同意愿，洋县大咸德从清咸丰坚持传承百年酱香，用心做好醋，在新技术飞速发展的当今时代，“大咸德”仍坚持用传统工艺酿制，制作纯天然零添加纯人工的绿色有机调味料，用心呵护人们的身体健康。
大学生宣传中华老字号大咸德的活动还带来了积极的社会影响。通过队员们的努力，更多人开始关注和支持老字号品牌，为传统企业的转型升级提供了有力支持。这种社会力量的汇聚，不仅有助于老字号的可持续发展，也为中华文化的传承与创新贡献了力量。
通过这些短视频，大学生们以独特的视角和现代化的表达方式，讲述了中华老字号背后的品牌故事和文化底蕴，让更多人感受到老字号的独特魅力和时代价值。
此次活动不仅提升了中华老字号的知名度和影响力，更让大学生们深刻认识到自己在传统文化传承中的责任和角色。参与学生张同学表示：“通过这次活动，我更加理解了中华老字号所承载的历史和文化意义。作为当代大学生，我们有责任利用自己所学的知识和技能，让这些宝贵的文化遗产在新时代焕发新的生机。”
大学生们通过短视频宣传中华老字号和非遗技术的行为，正是新时代青年使命担当的生动体现。在信息化时代，他们善于运用新兴媒介和现代科技手段，为传统文化的传播提供了新的路径和方式。这种创新不仅有助于中华老字号的品牌振兴，也为传统文化的传承与发展开辟了新的空间。
大学生们用短视频宣传中华老字号的行为，充分展现了他们的创新精神和使命担当。他们以实际行动践行了保护、传承和弘扬中华优秀传统文化的责任，为新时代的文化自信和文化繁荣贡献了青春力量。未来，我们期待更多的青年人加入到这一行列，共同为中华文化的传承与发展注入源源不断的活力！